一般来说餐饮业选择的餐具都是会和餐厅装饰风格统一的，有的时候还需要和餐厅的特色相关联。下面小编就来和大家简单的说说火锅店餐具选购技巧。
意义、针对有特殊装饰的产品，可以采购前做简单测试。比如，挑选有金、银装饰的瓷器时，采购者可用手先擦一擦产品上有金、银装饰的部分，不退色的起码才可以参考、选择。轻敲或也可以测质量。采购者购买酒店用瓷餐具盘碗碟筷前，可选择轻敲几下产品，声音清脆的产品较比而言品质好，而轻敲后，声音沉闷或沙哑的产品，则可能是劣质品。
二、看外形。采购产品是，应注意观察产品是否形状周正，避免选购有破损、斑点、气泡的产品。当需要选购成套陶瓷制品时，采购者则应提前查看一下整套酒店用瓷餐具盘碗碟筷中，每件器物的釉色、画面、光泽、式样等，看他们是否制作匀称，风格一致，主题统一。
三、针对个别形制的酒店用瓷餐具盘碗碟筷可具体做判断。比如，薄胎的陶瓷制品，在太阳光或灯光下照看，有透明感，拿起来薄又轻，且厚度均匀的，就是好的产品，可以参考、选择。
以上就是小编整理的关于火锅店餐具选购技巧的内容了，希望可以帮助到大家，如果有火锅店餐具需要的话也可以直接联系我们的哦~~
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