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火锅店餐具的消毒杀菌与存放

信息来源：www.dimeimian.com   2022-06-10 16:33:30

    火锅是我国很受欢迎的美食，很多年轻人的聚餐都非常喜欢吃火锅，火锅店的餐具一般都选用的是密胺餐具，不仅制作精美，而且非常耐用。下面小编就来和大家简单的说说火锅店餐具的消毒杀菌与存放。

火锅店餐具的消毒杀菌与存放


    应用消毒杀菌存放库时，请应用暖风存放库，库位溫度请设置为80～85℃，升高后20～30分鐘上下。

    特别是在是暖风吹出入口周边，会变为十分高溫，温馨提醒。

    烧开消毒杀菌非常容易导致工艺品的劣变，如要开展烧开消毒杀菌时，请减少至少程度時间，并防止长期的烧开。

    漂白剂时，尽量应用氧系漂白液，切忌应用氯系漂白液。若应用氯系漂白液，将使厨具无光泽、门把掉下来、食器自身会发黄。而且温馨提醒漂白液的分量，并充足自来水清洗。

    以上就是小编整理的关于“火锅店餐具的消毒杀菌与存放”的内容了，希望以上内容可以对大家有所帮助，如果有密胺餐具需要的话也可以直接联系我们的哦~~

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