现在有一种看起来像瓷器的密胺餐具，就是仿瓷餐具。然而，现在监局公布的抽检报告显示，1/4的密胺餐具耐污染性能不合格。所以使用密胺餐具要提防高温，选择时这些细节一定要注意。另外，仿瓷碗不能用在微波炉里，也要注意不要长时间盛放酸性，油性，碱性的食物或饮料。刚刚购买的仿瓷餐具，尽量在沸腾的水中加醋煮两到三分钟，或在常温下用醋浸泡两小时，尽量使有害物质释放出来，煮餐具的水切记要倒掉。清洁仿瓷餐具时要用软抹布，而容易擦拭餐具表面的百洁布、去污粉等，更容易被污染，尽量不要选择。仿瓷餐具的使用注意一般情况下，家庭和餐馆使用合格的密胺餐具是没有问题的，但是遇到温度过高也会释放甲醛。因此在日常使用过程中要注意以下几点：一般而言，仿瓷餐具的耐温在零下30℃-120℃之间，在使用中不可超过以上标注的高温度。
近几年，密胺餐具因具有美观、环保、耐低温性和不易碎等优点，在市场上深受广大消费者的青睐和喜爱，大家对其了解多少?知道该餐具有哪些消毒管理方法吗?是不是不清楚?密胺餐具厂家，用热水洗去食物残渣(水温以50-60℃为宜);温水清洗，去除残留油脂等(水温以30℃为宜)物理消毒法，即利用热力灭杀原微生物，常用的的煮沸、蒸汽、红外线等。
生产脲醛树脂模塑制品作为塑料餐具是一种行为，根本不能谈得上质量是否合格的问题，为什么这么说呢?因为在GB 9685-2009标准中的959种添加剂中并没有脲醛树脂，对于标准上未列明的物质到目前为止是不能用于食品容器、包装材料中的。使用脲醛树脂餐具对人体的危害性是非常大的，因为脲醛树脂是尿素与甲醛反应获得的聚合物。固化后成半透明状，耐弱酸、弱碱、绝缘性好、耐磨性很好、价格便宜、但遇强酸、强碱易分解，耐候性较差。长期使用温度80℃，脲醛树脂可逆反应生成尿素与甲醛，甲醛超标将对人体有潜在性致癌危害。
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