切勿应用有效氯的漂白液，如84消毒液，以防导致材料劣变或掉色。漂白剂时，尽量应用氧系漂白液，若应用氯系漂白液，将使食器无光泽、门把掉下来、食器自身会发黄。而且一定要注意漂白液的分量，并充份自来水清洗，消菌或应用全过程中禁止过热120摄氏，防止长期高溫情况，湿式消菌低于100摄氏尽量不要超过十分钟，干式消菌40-80摄氏不超过三十分钟。过热会导致餐具的脆裂，裂开；长期高溫会导致餐具的脆化。
关于密胺餐具的安全性是否可靠也是引起了大讨论,引起不少消费者的关心.有学者指出如果使用加工不良的劣质密胺餐具或密胺餐具的使用方法不当,都会造成安全隐患,甚至会给人带来生命危险。密胺餐具厂家从生产的角度来看,只要原材料、生产技术都过关的情况下,密胺餐具的双面性是并不存在的。所以，密胺餐具生产厂家建议大家在选购环节把好关,合格的密胺餐具是不会损害健康的!
密胺餐具的传热性较为低，因此即便顾客用它盛高烧的食材，还可以轻轻松松地抓握住密胺餐具而不容易被烫到。密胺餐具不能用钢丝球洗涮，会把餐具表面的光泽度涮掉，也会留下很多划痕，密胺餐具属于高分子聚合物，英文缩写为MF，其单体为甲醛和三聚胺。反应时采用37%的甲醛水溶液，甲醛和三聚胺两种单体的摩尔比为2~3。
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