正常情况下,用软布擦拭,不要用面粉或刷子,以免留下划痕;漂洗后立即清理。建议用去污浸渍粉浸泡一周,每次30分钟。可以有效去除餐具上的黄色、黑色和顽固污渍,如油渍、色渍、咖啡渍等。为了保证食品安全,在购买餐具时,尽量到授权的百货公司和超市选择合格的餐具;看餐具是否变形。儿童不要使用颜色花哨的餐具,特别是内衬上印有图案的餐具,尽量选择颜色非常鲜艳的。虽然密胺餐具不含有毒物质,但密胺餐具是由甲醛和密胺合成的。如果它们没有得到适当的聚合,密胺就会留在餐具中。因此,消费者在购买密胺餐具时应选择的餐具,切勿购买劣质产品。
现在有一种看起来像瓷器的密胺餐具,就是仿瓷餐具。然而,现在监局公布的抽检报告显示,1/4的密胺餐具耐污染性能不合格。所以使用密胺餐具要提防高温,选择时这些细节一定要注意。另外,仿瓷碗不能用在微波炉里,也要注意不要长时间盛放酸性,油性,碱性的食物或饮料。刚刚购买的仿瓷餐具,尽量在沸腾的水中加醋煮两到三分钟,或在常温下用醋浸泡两小时,尽量使有害物质释放出来,煮餐具的水切记要倒掉。清洁仿瓷餐具时要用软抹布,而容易擦拭餐具表面的百洁布、去污粉等,更容易被污染,尽量不要选择。仿瓷餐具的使用注意一般情况下,家庭和餐馆使用合格的密胺餐具是没有问题的,但是遇到温度过高也会释放甲醛。因此在日常使用过程中要注意以下几点:一般而言,仿瓷餐具的耐温在零下30℃-120℃之间,在使用中不可超过以上标注的高温度。
其次压制工艺也是关键,仿瓷餐具厂家在餐具的压制过程大致可分为加料、闭模、排气、固化、脱模和模具清理等。在压制成型过程中,为排除甲醛树脂交联固化反应中生成的甲醛与水等小分子物质,消除交联反应中的内应力,一定要有个排气过程。如果排气不当会在餐具表面产生一个个气孔,使试剂或污渍沉积。另外,若餐具表面固化不足,小分子物质多,同样会使餐具的致密度不够,导致污渍吸附在上面,因此耐污染性不合格,改善的建议是掌握闭模步骤,闭模后及时排气,控制固化时间。