密胺餐具是没有毒的，以轻盈、美观、不易碎等为数众多性能，被普遍用作快餐业及儿童饮食业中。这种材质的餐具合乎了国家食品卫生标准和美国美国食品药品监督管理局卫生标准，所以成为了近年消费者们的选择，选择原因，虽然密胺餐具在使用短暂以后，受到酸、碱、脂以及长年加热的影响，密胺餐具定制厂家表示，其表面经磨擦易形成一层褐色的斑状痕迹，从而会影响餐具外观，不过在其性能的其他方面，远远多达了传统的餐具。
正确的使用密胺餐具是不会造成任何伤害的，也不推荐长期放置一些比较烫温度高的食物，因为热的东西也会加速里面残留的小分子的迁移析出。大家在购买密胺餐具时，一定要注意看密胺餐具是否通过相关检测。它又称仿瓷餐具、美式餐具、科学陶瓷餐具等，由密胺树脂粉末加热压铸模具制成。具有表面光滑、无味、防坠落、自动灭弧等特点。目前，密胺餐具已广泛应用于中高家庭，特别是儿童餐具，基本上是由密胺树脂餐具制成。
目前，我国的获证企业约为35家，但生产企业却达千家之多。相关标准的含义，在仿瓷餐具上，我国目前有《GB9690—88食品包装用成型品卫生标准》和《QB1999—94密胺塑料餐具》两个标准，前者针对的是卫生、环保，对产品的蒸发残渣、高消耗量、甲醛和重金属的含量都进行了限制，后者针对的是物理性能，对产品的耐干热、耐湿热、耐低温、翘曲等性能进行了规定。
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