如今，许多家庭都在使用它，但是街头餐馆基本上都在使用这种餐具。它几乎已成为餐馆的标准功能。然而，在密胺餐具市场上，也有 "假 "密胺餐具。这些产品由不可食用的尿素树脂制成，通常以 "记忆板"、"方板 "或 "托盘 "的名义与餐具一起出售。不知情的人误以为它们是食品餐具，在不知情的情况下吃了其中转移的有毒物质。在反应的首要步骤中，产生不同数量的N-羟取代基，然后进一步缩合为线性树脂。一般而言，取决于反应条件，产物的分子量也不同，从可溶于水到微溶于水，甚至可以形成不溶性固体。
仿瓷餐具具有优良的耐溶剂性，坚固且耐用，不易破碎、光滑、无毒、无味的优点被众多快餐商家使用，因为其表面可以印出细腻明亮的图案，有深受客户的喜爱，那么大家知道仿瓷餐具怎么保养吗?今天仿瓷餐具为您详细的讲解一下。仿瓷餐具在使用后应该放置须在干燥的地方，”加热美耐皿通过红外线加热管加热，柜内温度上升到200 - 300摄氏度，以达到消毒的目的。
餐具材料的选择灭菌柜不能消除、不同类型的餐具应单独消毒。不耐高温的餐具放入低温消毒室，高温消毒室可放置高温消毒室。一般来说，如塑料等不耐高温的餐具，不能放置在较低水平的美耐皿，但应在低温美耐皿中消毒，以防止臭氧消毒，以免损坏餐具。一些色彩鲜艳的盘子不应该放在美耐皿里。由于这些陶瓷器皿，釉料中含有铅、镉等重金属，容易达到高温溢流。在工作条件下，美耐皿的内部温度可高达200摄氏度。
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