浅色光滑是，看餐具是否有明显变形、有无色差，贴花的图案是否清晰、有否起皱、底层是否有气泡。产品质量较好的产品通常比较光滑，光泽度较高的。仿瓷餐具厂家认为尽量不要买颜色太深、双色或者贴花的仿瓷餐具，因为深色产品含铅量通常会较高，如果产品有明显的味道，那就更不能买了。只有获得食品相关产品质量安全生产许可证的企业才能生产仿瓷餐具，其生产加工的所有合格仿瓷餐具，在销售前都必须标注由国家统一制定的质量安全生产许可证编号，同时加印或者加贴质量安全市场准入标志“QS”。
密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂粉加热加压压制成型。密胺餐具以其轻巧、美观、能耐低温、不易碎等性能，被用于餐饮业及儿童饮食业等。以白色密胺餐具为底色，加密胺花纸贴花生产出白色贴花餐具。单色彩色餐具。生产出各种颜色的彩色密胺餐具。抛光程序：产品生产出来后还要进行打磨、抛光，因为生产出来的产品有毛边，不利于人们生活的使用，容易对人的手和嘴造成伤害；
密胺餐具的传热性较为低，因此即便顾客用它盛高烧的食材，还可以轻轻松松地抓握住密胺餐具而不容易被烫到。密胺餐具不能用钢丝球洗涮，会把餐具表面的光泽度涮掉，也会留下很多划痕，密胺餐具属于高分子聚合物，英文缩写为MF，其单体为甲醛和三聚胺。反应时采用37%的甲醛水溶液，甲醛和三聚胺两种单体的摩尔比为2~3。
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