正常情况下,用软布擦拭,不要用面粉或刷子,以免留下划痕;漂洗后立即清理。建议用去污浸渍粉浸泡一周,每次30分钟。可以有效去除餐具上的黄色、黑色和顽固污渍,如油渍、色渍、咖啡渍等。为了保证食品安全,在购买餐具时,尽量到授权的百货公司和超市选择合格的餐具;看餐具是否变形。儿童不要使用颜色花哨的餐具,特别是内衬上印有图案的餐具,尽量选择颜色非常鲜艳的。虽然密胺餐具不含有毒物质,但密胺餐具是由甲醛和密胺合成的。如果它们没有得到适当的聚合,密胺就会留在餐具中。因此,消费者在购买密胺餐具时应选择的餐具,切勿购买劣质产品。
密胺餐具也称为仿瓷餐具,是通过加热和压制密胺树脂粉末而形成的。它因其重量轻,外形美观,耐低温和不而用于餐饮业和儿童餐饮业。密胺餐具中的密胺如何合成?选择浅色餐具,购买陶器时,应该去常规地方购买,通常在大型购物中心和市场都可以买到,并且在购买时要注意颜色。儿童餐具应尽量选择颜色相对较浅和较浅的仿瓷餐具。气味,合格的餐具是无味的。当您购买这种餐具时,您可以闻到它的气味,如果闻起来很明显,则不要购买。带回家时,请勿立即使用仿瓷餐具,先将水烧开,然后放入碗中将其煮沸,煮沸并闻起来。如果有刺激性气味,请勿使用。
餐具材料的选择灭菌柜不能消除、不同类型的餐具应单独消毒。不耐高温的餐具放入低温消毒室,高温消毒室可放置高温消毒室。一般来说,如塑料等不耐高温的餐具,不能放置在较低水平的美耐皿,但应在低温美耐皿中消毒,以防止臭氧消毒,以免损坏餐具。一些色彩鲜艳的盘子不应该放在美耐皿里。由于这些陶瓷器皿,釉料中含有铅、镉等重金属,容易达到高温溢流。在工作条件下,美耐皿的内部温度可高达200摄氏度。